JAKARTA, NNC – Hewan berlendir ini terlihat aneh, pasalnya memiliki bentuk seperti Mr P dan hidup di dasar laut. Bahkan hewan ini sering dimakan mentah dengan minyak garam dan wijen di Korea Selatan, Jepang dan Tiongkok.
Hewan yang gemuk ini diketahui memiliki rasa seperti sosis jika dimasak dengan baik, menurut periset yang menemukannya.
Peneliti tersebut adalah Igor Adameyko (37) mengambil cuplikan cacing Urecis ini ini saat mengunjungi lokasi biologis di Timur Rusia. Penyelidik Swedia itu menjalankan laboratorium dan memiliki hasrat akan biologi kelautan.
"Cacing echiura sama sekali tidak berbahaya bagi manusia (tidak memiliki gigi) dan sangat menyenangkan untuk disentuh. Apalagi di negara-negara Asia seperti Korea Selatan atau Tiongkok, mereka digunakan sebagai makanan yang bisa dikonsumsi mentah atau dimasak," kata Dr Adameyko, seperti dilansir dari laman Daily Mail, Minggu (4/2/2018).
Cacing ini biasanya tinggal di liang di bagian berlumpur dan berpasir di dasar laut. Cacing ini makan dengan menciptakan jaring lendir yang menjebak plankton di air, ketika mereka cukup tertangkap dalam jaring mereka, mereka menelannya.
Lubang berbentuk U mereka juga digunakan oleh banyak makhluk lainnya sebagai rumah sementara atau permanen mereka.
"Untuk alasan ini, Urechises sering disebut cacing pemilik daging berlemak. Mereka juga disebut ikan Mr Pdengan alasan yang cukup jelas," kata Dr Adameyko.
No comments:
Post a Comment