Sajian Natal yang khas tersebut tak disajikan di 5 negera ini. Karena menurut metro.uk (17/12) mereka punya sajian yang tak kalah enak dan istimewa.
1. Ulat goreng, Afrika Selatan
Hidangan ini dinamakan Ulat Mopane. Ulat yang dapat dikonsumsi ini berhabitat di daun mopane. Waktu panen makhluk kecil ini bertepatan dengan Natal. Oleh karena itu, penduduk Afrika Selatan menjadikannya hidangan Natal. Ulat goreng ini sangat renyah.
 Foto: Istimewa |
Negara dalam wilayah benua Eropa ini punya sajian Natal bernama Smalahove. Hove adalah bahasa Norwegia yang memiliki arti kepala sedangkan Smala artinya domba. Ya! memanggang utuh kepala domba tanpa dipotong. Kepala dombanya direndam kemudian dikeringkan dan diasinkan. Hidangan ini biasanya jadi sajian utama dan disantap pada malam sebelum Natal.
 Foto: Istimewa |
Baca juga: Swedia Punya Muma dan Lutefisk Untuk Sajian Spesial Natal
3. 'Ikan herring dalam mantel bulu', Rusia
Hidangan ini sebenarnya salad ikan herring. Nama 'ikan hering dalam mantel bulu' diambil dari bentuk hidangannya. Ikan herringnya berada di tengah lapisan sayuran sehingga terlihat seperti diselimuti oleh mantel. Bahan bahan lain selain ikan herring adalah bawang putih, kentang rebus, wortel, telur, dan bit. Hidangan ini populer di tahun 1970 sebagai sajian tradisional tahun baru.
 Foto: Istimewa |
4. KFC, Jepang
Jepang sangat tergila-gila pada Kentucky Fried Chicken. Sebanyak 3.6 juta keluarga di sana setiap tahun berpesta di KFC. Bahkan bila malan Natal, penduduk Jepang harus memesan hidangan di KFC terlebih dahulu agar ayam gorengnya bisa dipersiapkan dalam jumlah banyak.
Tradisi ini ada karena dahulu penduduk Jepang tidak memiliki hidangan khusus Natal. Sehingga bagian pemasaran KFC memanfaatkan kesempatan ini dengan memperbolehkan masyarakat merayakan Natal di gerainya.
 Foto: Istimewa |
Pangsit pierogi sangat terkenal di Polandia. Hidangan ini merupakan hidangan khas Polandia. Saat festival tradisional, pangsit pierogi diisi dengan berbagai macam bahan seperti keju, daging, acar kubis, jamur bahkan buah. Lalu disajikan dengan topping mentega leleh atau bawang goreng.
 Foto: Istimewa |
No comments:
Post a Comment