Es krim biasanya identik dengan yang dingin-dingin, yang cocok banget dimakan saat panas di siang hari. Tapi, ternyata ada loh beberapa es yang justru dibuat dengan cara yang aneh. Lho, kok aneh?
Panas dan Dingin merupakan sesuatu yang berlawanan, mustahil untuk menyatukan kedua rasa tersebut. Nah.. buat yang belom tahu nih, teryata ada loh es krim yang digoreng bahkan dibakar. Lho, kok bisa? Aduh banyak nanya ya mending langsung aja deh kamu baca!
Marmelo Ice Cream
Sekilas kamu pasti melihat makanan ini seperti tahu, ya wajar saja soalnya banyak yang masih belum banyak yang mencicipi makanan yang satu ini.
Makanan yang sangat populer di Amerika dan Jepang ini sekarang bisa kamu nikmati di Indonesia, khususnya buat kamu yang sedang berada di daerah Bandung.
Marmelo Ice Cream yang digagas oleh Yazmi Panji Nugroho ini akan meleleh saat dinikmati. itu dikarenakan es ini dilapisi oleh marshmallow layaknya sebuah kulit.
Setelah es krim dilapisi dengan marshmallow, es akan di semprot dengan api hingga warna marshmallow berubah kecokelatan.
Kakigori Flamed Ice
Es serut asal jepang ini sangat cocok dimakan saat terik matahari menyengat. Biasanya di Indonesia es serut disajikan dengan topping seperti jelly, SKM, dll. Berbeda dengan itu es yang terletak tak jauh dari stasiun Osaka menyajikan sesuatu yang unik, yakni es serut dengan kobaran api di atasnya. Whaaatttt?
Iya beneran di cafe bernama Bocokamu bisa merasakan es serut dengan topping api. Es serut ini dilapisi dengan meringue yang terbuat dari kocokan putih telur yang dicampur dengan gula.
Tapi, saat disajikan es ini tidak langsung menyala. Kamu harus menambahkan suatu cairan khusus yang telah disediakan oleh pihak cafe nah baru setelah itu, BOOOM!! setelah menyentuh meringue api pun akan langsung menyala.
Fried Ice Cream
Biasanya kamu pasti sering mendengar Fried Chicken, Fried Rice atau fried-fried lainnya. Nah sekarang kamu bisa nih membuat makanan unik yaitu Fried Ice cream sendiri di rumah mu.
Nah.. dari ketiga es panas dingin diatas, yang mana nih yang pernah kalian cobain!
Ngaku pecinta kuliner? Tulis artikel serba-serbi tentang kuliner, dapatkan gratis 100 poin!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
No comments:
Post a Comment