Reporter : Tantri Setyorini | Selasa, 27 September 2016 13:06Merdeka.com - Disebut afrodisiak alami hingga the sinful food alias makanan penuh dosa, cokelat menjadi salah satu makanan yang paling dicintai di muka bumi. Rasanya yang mewah, berpadu dengan susu atau gula membuat siapa saja ketagihan.
Namun sekarang cokelat tak hanya berpadu susu. Para chocolatier (seniman pengrajin cokelat) dan produsen cokelat terkemuka berlomba-lomba membuat kreasi cokelat paling unik. Jangan heran kalau kamu menjumpai kombinasi cokelat yang sedikit aneh, misalnya cokelat rasa jagung bakar. Atau yang paling ekstrem, bawang bombay bersalut cokelat seperti dalam gambar di atas.
Penasaran dengan kreasi cokelat paling unik yang pernah dibuat? Simak selengkapnya.
Meat Chocolate - Cokelat dari daging sapi
Cokelat dari daging sapi karya ilmuwan Selandia Baru. MARK TAYLOR/FAIRFAX NZ
Yang satu ini bukan cokelat dengan rasa daging sapi, tetapi cokelat yang dibuat dari daging sapi sungguhan. Mustafa Farouk, seorang ilmuwan makanan asal Selandia Baru mencoba mengkreasikan cokelat dari minyak hewani yang terbuat dari irisan daging sapi Waikato. Konon rasanya sedikit gurih seperti kaldu sapi.
2. Hotlix Ant Wafers - Cokelat dengan campuran semut
Hotlix Ant Wafers Hotlix.com
Cokelat produksi Hotlix Candy ini terdiri dari wafer cokelat putih dan topping semut. Benar-benar semut. Cokelat ini dipasarkan dengan harga $ 60.
3. Havana Tobacco - Cokelat, tembakau, rum, dan cognac
Havana Tobacco 2016 The Chocolate Lines
Cokelat, rum, dan cognag dipadu dengan daun tembakau. Seperti apa rasanya, ya? MungkinDominique Persoone, chocolatier asal Belgia ini sengaja mengkreasikan Havana Tobacco untuk pria.
4. Gail Ambrosius Shiitake Mushroom - Jamur shiitake Jepang
Gail Ambrosius Shiitake Mushroom 2016 Gail Ambrosius
Gail Ambrosius mengkreasikan truffle ini sebagai produk eksotis. Cokelat Peru dicampur dengan irisan jamur shiitake untuk menghasilkan citarasa unik. Kemudian dicelup ke dalam cokelat Kolombia leleh.
[tsr]
No comments:
Post a Comment