4 Makanan Aneh Mancanegara yang Patut Anda Coba
21 JUNI 2016 Upgrade : Food and Beverages
Gulai otak atau sop kaki, adalah makanan yang aneh oleh sebagian warga asing namun dianggap biasa bagi orang Indonesia. Kini FHM mencoba memberikan referensi makanan aneh dari mancanegara yang patut dicoba. Siapa tahu mungkin Anda yang tadinya ingin menghindari malah berbalik menggilainya.
1. Es Krim Susu Onta
Kata sejumlah orang, susu onta rasanya seperti sup basi. Namun Profesor Reuven Yagil dari Universitas Ben Gurion, Israel, susu yang berasal dari putting binatang gurun itu, saat didinginkan rasanya lebih enak dari es krim biasa. Walaupun tanpa gula, rasanya sudah manis. Jika diberi rasa buah, rasanya akan lebih nikmat lagi.
2. Blasted Beef
Burger ternyata bukan lah makanan paling berlemak yang pernah ada. Sebuah perusahaan Amerika Hydrodyne Inc, membuat sejenis sosis dari daging sapi yang sangat berlemak menjadi daging empuk. Dengan menggunakan supersonic shock wives seperti cara kerja microwave oven terhadap daging dalam kemasan vacuum-pack, yang akan membuat lunak serat dagingnya tanpa mengubah tampilan dan rasa asli daging tersebut.
3. Puding Darah
Orang Irlandia ternyata menyukai black pudding yang terbuat dari darah. Bahan pembuatnya adalah campuran hati babi, darah babi, remahan roti, gandum, bawang putih dan garam. Kemudian dibungkus dengan usus sapi, lalu diikat sepanjang 30 cm dan dikukus selama5 jam. Setelah didinginkan lalu dipotong-potong. Belum cukup? Ternyata masih harus digoreng dengan minyak babi hingga garing.
4. Selada Otak
Seperti di Indonesia, orang Turki juga suka makan otak. Namun gulai otak rasanya lebih normal daripada selada otak asal Turki. Otak domba hanya direbus dengan air garam selama 15 menit kemudian dipotong-potong dan disajikan di atas piring dengan saus minyak zaitun dan sayuran.
No comments:
Post a Comment